〈 Kathy’s kitchen 〉さんの第3回の特別 lesson開催が決まりました。
Kathy’s kitchen Instagram ＠kathybaker511
今回のKathy’s kitchenは〈チョコレートシートケーキ〉です。
アメリカには、長方形の大きいバットのような型で焼く「シートケーキ」と呼ばれるケーキがあります。
生地を作って流して焼くだけ、焼き上がったらそのまま切り分けて、
あとは好みのクリームを適当に乗せたり添えたりして食べるので、
人が集まるホームパーティーなどにもってこいなのです。
そしてなぜかシートケーキはチョコ味であることがほとんどです。
パパッと作れるシンプルなケーキは、そのまま食べるのはもちろん、
クリームを挟んで重ねればデコレーションケーキとしても使えて知っておくと便利です。
生地はふわふわスポンジではなく、わりとしっかりした食感のしっとりタイプです。
デモンストレーション形式のlessonとなります。
アレンジレシピもご紹介、lesson後に2種のケーキをご試食となります。
jikijiki special lesson〈 Kathy’s kitchen vol.3 〉
〈日時〉 2月20日（金）①11:00〜12:30頃 ②13:30～15:00頃
〈持ち物〉 筆記用具
〈参加費〉 ¥6,900（税込）（型、ドリンク付き）
※Kathy’s kitchen lessonはレシピのコピー、転載、転用、商用での利用はご遠慮ください。
同業者さん（仕事でお菓子を作る人、教える人）の受講もご遠慮いただいております。ご了承ください。
〈場所〉
kichi 810-0025 福岡市中央区薬院伊福町16-1 3F
＊Tokyobike Plus福岡さんの3Fです
〈申し込み〉
下記を明記のうえ、メールでお申込みください。
1.ご希望日時間 ①/② 2. お名前 3. 人数 4. 当日連絡がつく電話番号
件名は、「キャシーズキッチン レッスン申し込み」としてください。
jikijikibycookluck@gmail.com （お申込み・お問い合わせ先）
＊こちらからの返信をもちまして、予約完了とさせていただきます。順次お返事いたします。
＊gmailからのメールを受信できるよう、設定お願いいたします。
＊アレルギーをお持ちの方はお申し出ください。但し全てのご要望に添えないこともございます。ご了承ください。
〈撮影に関して〉
写真はOKです。動画はNGとさせていただいております。
〈キャンセルに関して〉
天候不良で交通機関がストップした場合や天災などの事情以外は
下記の通りキャンセル料が発生いたしますので、ご注意いただけますと幸いです。
なお、代理の方のご参加は可能です。
＊レッスンの6日前から当日(2/14〜2/20) キャンセル料100%
皆様のご参加お待ちしております。
COOKLUCK