梅雨の湿度の多い気候で身体が重たく感じる日も多いですね。
素問さんを講師にお迎えし、中医学の陰陽五行の考えに基づき、
季節ごとの身体の整え方を学ぶ薬膳の会が始まります。
素問・小倉瑠美先生による中医学の講義をはじめ、
時季の薬膳の食材や生薬について、日々の生活への取り入れ方まで丁寧に学びます。
その教えに沿った薬膳料理を料理家 広沢京子(jikijiki)が担当。
講義の後に皆さんで召し上がっていただきます。
それぞれみなさんの体質に合わせたご相談や調理のアドバイスも致します。
ご自身の身体について知りたい方、季節に合わせた身体の整え方を学びたい方、
美味しく食べながら調子をよくしたい方におすすめです。
初めて薬膳を学んでみたいと思われている方も、安心してご参加いただけます。
是非ご参加くださいませ。
◉素問さんについて
「漢方をもっと身近に」をテーマに、福岡市博多区にて3店舗の薬局を運営。
中国・台湾で東洋医学に触れ、古典に基づく知見と現代的な感覚を融合させた漢方相談を、店頭およびオンラインで行っている。
“日常にこそ健康がある”という考えのもと、体質や季節に寄り添った養生を重視し、お茶や食の提案、ワークショップなどを通して、無理なく整う暮らしを発信。
また、東洋医学の古典『素問』の思想を現代に再編集するブランド「素問」を立ち上げ、空間・プロダクト・体験を通して、養生をより身近に感じられる新たな価値を提案している。
漢方を特別なものではなく「日々に溶け込む文化」として捉え、現代のライフスタイルに調和する形で、その魅力を広く伝えている。
〈開催日〉
7月10日(金) 11時〜14時頃
7月11日(土) 11時〜14時頃
〈参加費〉
8,500円
〈場所〉
kichi 810-0025 福岡市中央区薬院伊福町16-1 3F
＊Tokyobike Plus福岡さんの3Fです
〈申し込み〉
こちらのフォームからお申し込みください。
※本フォーム送信時点では、予約はまだ確定しておりません。
※内容確定後、担当者よりメールにて返信いたします。返信をもって予約確定となります。
通常、2〜3日以内にご返信いたします。
※フォームからのお申し込みが難しい場合や、申込後に万が一返信がない場合は、下記アドレスにお問合せください。
[email protected] （お問い合わせ先）
〈持ち物〉 筆記用具
〈撮影に関して〉
写真はOKです。動画はNGとさせていただいております。
〈キャンセルに関して〉
食材準備の都合上、7/2(木)までにご連絡ください。
7/3(金)以降のキャンセルに関しては、
いずれのご参加日でもキャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。
どうぞよろしくお願いします。
COOKLUCK