7月 jikijiki lessonのお知らせ

いよいよ夏本番になってきますね。

夏の旅を計画されてる方も多いのでは?(私も旅に出たいです)

 

7月は生産者さんの畑の夏野菜が揃ってきます。

今回はポルトガル&スペイン料理に仕立てていきます。

 

夏野菜と魚介のマリネサルサヴェルデ(緑のソース)や

夏野菜の豚肉とアサリのアレンテージョ、

トルティージャ(スペインオムレツ)のコツなどもご紹介。

 

よく旅をしていた南スペイン、ポルトガルの味をご紹介します。

キンキンに冷やした夏ドリンクもご用意しますね。お楽しみに!


〈開催日〉

昼の部(11時〜14時頃)

7月16日(木)

7月17日(金)

 

夜の部(18時30分〜20時頃)

7月21日(火)

7月22日(水)

 

●昼の部

デモンストレーションで作る手順をみていただきながら食材についても細かな説明をし、調理を進め、試食となります。

 

1 welcome jikijiki drink

1 soup

3 dish

1 special bread

1 seasonal tea

¥9000(税込)

 

●夜の部

まずはお食事を楽しんでいただき、(ポイントの行程などは途中見ていただきます)食後にレシピを解説しながらお伝えします。

こちらは、料理を食べる楽しさに作るヒントを色々お伝えするlessonです。

1日お疲れ様の1杯をご用意します。

 

1 wine or jikijiki drink

1 soup

3 dish

1 special bread

1 seasonal tea

 ¥8500(税込)

 

〈場所〉

kichi 810-0025 福岡市中央区薬院伊福町16-1 3F

*Tokyobike Plus福岡さんの3Fです

 

 〈申し込み〉

こちらのフォームからお申し込みください。

※本フォーム送信時点では、予約はまだ確定しておりません。

※内容確定後、担当者よりメールにて返信いたします。返信をもって予約確定となります。

通常、2〜3日以内にご返信いたします。

 

※フォームからのお申し込みが難しい場合や、申込後に万が一返信がない場合は、下記アドレスにお問合せください。

[email protected] (お問い合わせ先)

 

〈持ち物〉 筆記用具

 

〈撮影に関して〉

写真はOKです。動画はNGとさせていただいております。

 

〈キャンセルに関して〉
食材準備の都合上、昼の部は7/12(日)、夜の部は7/17(金)までにご連絡ください。

昼の部は7/13(月)、夜の部は7/18(土)以降のキャンセルに関しては、

いずれのご参加日でもキャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。

 

どうぞよろしくお願いします。

 

COOKLUCK