京都を拠点にアメリカンケーキの教室をされている
〈 Kathy’s kitchen 〉さんをお招きして、特別lessonを開催します。
Kathyさんは幼少の頃にアメリカンケーキの世界の虜になり、
パティシエとして洋菓子店に勤務後、更においしさを直接、届けたい、
伝えたいと始めたお菓子教室は今年で13年目。
「楽しい時間をシェアするようなlesson」を毎月開催されています。
京都や東京をはじめ日本各地に多くのファンを持つ〈 Kathy’s kitchen 〉初の福岡でのお菓子lessonとなります。
Kathy’s kitchen Instagram ＠kathybaker511
今回は、〈 Kathy’s kitchen 〉人気の定番ラインナップでもある「スコーン」。
スコーンはさまざまな作り方がありますが、とても奥が深いお菓子の一つ。
お家で作っても美味しく、作りやすく、アレンジの幅も広いレシピを教えていただきます。
jikijiki special lesson〈 Kathy’s kitchen 〉
〈日時〉 6/20 （金）11時〜13時00頃
〈持ち物〉 筆記用具、エプロン、手拭き１枚
〈参加費〉 ¥6,800（税込）（紅茶、お土産付き）
〈内容〉
○シナモンロールスコーン/デモンストレーションで細かくお伝えし、一緒に作る（実習）
○アレンジスコーン/軽食にもなる甘くないスコーンのアレンジを。（デモンストレーション）
調理の後は紅茶と合わせてお召し上がりいただきます。
※Kathy’s kitchen lessonはレシピのコピー、転載、転用、商用での利用はご遠慮ください。
同業者さん（仕事でお菓子を作る人、教える人）の受講もご遠慮いただいております。ご了承ください。
〈場所〉
kichi 810-0025 福岡市中央区薬院伊福町16-1 3F
＊Tokyobike Plus福岡さんの3Fです
〈申し込み〉
下記を明記のうえ、メールでお申込みください。
1.ご希望日（昼/夜） 2. お名前 3. 人数 4. 当日連絡がつく電話番号
件名は、「キャシーズキッチン レッスン申し込み」としてください。
jikijikibycookluck@gmail.com （お申込み・お問い合わせ先）
＊こちらからの返信をもちまして、予約完了とさせていただきます。順次お返事いたします。
＊gmailからのメールを受信できるよう、設定お願いいたします。
＊アレルギーをお持ちの方はお申し出ください。但し全てのご要望に添えないこともございます。ご了承ください。
〈撮影に関して〉
写真はOKです。動画はNGとさせていただいております。
〈キャンセルに関して〉
天候不良で交通機関がストップした場合や天災などの事情以外は
下記の通りキャンセル料が発生いたしますので、ご注意いただけますと幸いです。
なお、代理の方のご参加は可能です。
＊レッスンの6日前から当日(6/14〜6/20) キャンセル料100%
皆様のご参加お待ちしております。
COOKLUCK